Besler’in, 2026 yılının ilk altı ayında konsolide cirosu geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 7,6’lık artışla 19,6 milyar TL oldu.
GÜNDEM
ETİ Lifalif, Meyve Bar Kategorisine Güçlü Bir Giriş Yaptı
Yulaf ezmesi, granola ve yulaf bar gibi ürünlerde tüketicinin güvenini kazanmış olan ETİ Lifalif, şimdi de yulaflı meyve barlarıyla raflardaki yerini alarak bu alanda iddialı bir adım atıyor.
Yeni Sayı İçin Tıklayın!
SON EKLENENLER
ÖNE ÇIKANLAR
Besler, Yılın İlk Yarısında Cirosunu 19,6 Milyar TL’ye Yükseltti
Besler’in, 2026 yılının ilk altı ayında konsolide cirosu geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 7,6’lık artışla 19,6 milyar TL oldu.
ETİ Lifalif, Meyve Bar Kategorisine Güçlü Bir Giriş Yaptı
Yulaf ezmesi, granola ve yulaf bar gibi ürünlerde tüketicinin güvenini kazanmış olan ETİ Lifalif, şimdi de yulaflı meyve barlarıyla raflardaki yerini alarak bu alanda iddialı bir adım atıyor.
Bonna’nın Yeşil Dönüşüm Odaklı Ar-Ge Projesi TÜBİTAK Desteği Almaya Hak Kazandı
Bonna, Sürdürülebilirlik Komitesi öncülüğünde hazırladığı “Yüksek Oranda Atık İçerikli, Düşük Sıcaklıkta Sinterlenen Yeni Nesil Sofra Eşyaları Üretim Teknolojisi” projesiyle TÜBİTAK 1832 Sanayide Yeşil Dönüşüm 2025-3 Çağrısı kapsamında desteklenmeye hak kazandı.
Gıda Sektörünün Geleceğine Foodist İstanbul’da Yön Verilecek
Foodist İstanbul, gıda sektörünün geleceğini ihracattan dijitalleşmeye, sürdürülebilirlikten gıda teknolojilerine uzanan kapsamlı bir programla gündeme taşıyacak.
Yazın Artan Sıvı İhtiyacına Rafinera’dan Cold Press Alternatifi
Rafinera, özel hazırlanan Cold Press Juice setleriyle taze sebze ve meyveleri günlük beslenmenin bir parçası haline getiriyor.
The Peninsula Brunch, 6 Eylül’de Geri Dönüyor
The Peninsula Istanbul, Boğaz’ın kıyısında, Tarihî Yarımada manzarasına hâkim eşsiz konumunda, pazar günlerine lezzet katan The Peninsula Brunch deneyimini 6 Eylül’den itibaren The Lobby’nin etkileyici bahçelerle çevrili terasında yeniden misafirleriyle buluşturuyor.
BİM ve Yemeksepeti’nden Yeni İş Birliği
BİM, müşterilerinin alışveriş deneyimini kolaylaştırmak ve BİM ürünlerine hızlı ve pratik şekilde ulaşabilmelerini sağlamak amacıyla Yemeksepeti ile yeni bir iş birliğine imza attı.
Arzum OKKA, Çin Pazarında Tüketiciyle Buluşuyor
Arzum OKKA, Çin pazarına resmi giriş yaparak ülkenin önde gelen Taobao e-ticaret platformu üzerinden tüketicilerle buluşmaya başladı.
Ödemenin Ötesinde, Horeca’nın Tam Kalbinde
Token Finansal Teknolojiler Satış Genel Müdür Yardımcısı Doğukan Köroğlu ile gerçekleştirdiğimiz kapak röportajında; Horeca sektöründe hız kazanan dijital dönüşümü, yeni nesil ödeme teknolojilerini, işletmelerin operasyonel verimliliğini artıran çözümleri ve Token'ın sektöre yön veren gelecek vizyonunu değerlendirdik.
Horeca’nın Geleceği Güçlü İş Birlikleriyle Şekilleniyor
Tüyap Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş. Genel Müdürü İlhan Ersözlü ile gerçekleştirdiğimiz röportajda; Tüyap’ın fuarcılık vizyonunu, Horeca sektörüne yönelik organizasyonlarını, bu yıl ilk kez düzenlenecek Foodist İstanbul’un sektöre sunacağı fırsatları ve fuarcılıkta dijitalleşmeyle şekillenen yeni dönemi değerlendirdik.
Dünya Lezzetleri Profesyonel Mutfaklarla Buluşuyor
Dolfin Gıda Satış Direktörü Hasan Bişgen ile gerçekleştirdiğimiz röportajda; markanın 30 yılı aşkın süredir dünya mutfaklarını Türkiye'ye taşıyan yolculuğunu, Horeca sektörüne sunduğu çözümleri, profesyonel mutfaklarda yükselen Uzak Doğu lezzetlerini ve değişen tüketici beklentileri doğrultusunda şekillenen mutfak trendlerini değerlendirdik.
Şirketler için Verimlilik, Çalışanlar için Kolaylık
Metropol Card Üye İşyeri Operasyon Müdürü Emine Çayan ile gerçekleştirdiğimiz röportajda, şirketlerin yan hak ve kurumsal ödeme süreçlerini dijitalleştiren Metropol BusinessCard’ın sunduğu avantajları ele aldık.
Bugünün Mutfaklarına Yarının Teknolojisi
GGM Gastro Türkiye Satış Müdürü Murat Gözkaman ile gerçekleştirdiğimiz röportajda; profesyonel mutfaklarda ekipman seçiminden dijitalleşmeye, enerji verimliliğinden satış sonrası hizmetlere kadar Horeca sektörünün öncelikli gündem başlıklarını ele aldık.
Çırağan Sarayı’nın İçinde Lüks Bir Trattoria: Bellini
Çırağan Palace Kempinski İstanbul bünyesindeki Bellini Restoran'ın Sicilyalı Danışman Şefi Giovanni Vaccaro ile gerçekleştirdiğimiz röportajda; İtalyan mutfağının köklü mirasını, Bellini'nin lüks trattoria anlayışını ve Boğaz manzarası eşliğinde sunulan gastronomi deneyimini konuştuk.
Endüstriyel Üretime Şef Dokunuşu
Şef Merve Burcu Akbulut ile gerçekleştirdiğimiz bu röportajda, 20 yılı aşkın profesyonel mutfak deneyiminin girişimcilik yolculuğuna nasıl dönüştüğünü konuştuk.
Polonez, Şarküteri Sektörünü Yeniden Tanımlıyor
Polonez Satış ve Pazarlama Direktörü Andaç Günsoy ile gerçekleştirdiğimiz bu kapsamlı röportajda, markanın Horeca ve perakende kanalındaki büyüme stratejileri, ürün portföyündeki dönüşüm ve değişen tüketici beklentilerine verilen yanıtları ele aldık.
