12 Kasım’da gerçekleşen 6. İzmir GastroFest, tarımdan beslenme alışkanlıklarımızın değişmesine büyük katkısı olan öncü şefleri, gastronomi konusunda uzman kanaat önderlerini, restoranları ve yiyecekten içeceğe gıda markalarını bir araya getirdi.
Kategori: Gündem
İstanbul Marketing Summit, 11-12-13 Aralık’ta “Better Tomorrow” Temasıyla Gerçekleşecek
11-12-13 Aralık tarihlerinde 6’ncı kez Zorlu PSM’de gerçekleşecek İstanbul Marketing Summit, pazarlama, yaratıcı endüstriler, dijitalleşme ve iş dünyasının fikir liderlerini bir araya getirecek. Bu yıl “Better Tomorrow” temasıyla düzenlenecek zirve, katılımcılarını sürdürülebilirlik, teknoloji ve yaratıcılık ekseninde “daha iyi bir yarını” keşfetmeye davet ediyor.
Barry Callebaut’un Eskişehir Fabrikası 10 Yaşında
Dünyanın lider yüksek kaliteli çikolata ve kakao ürünleri üreticisi Barry Callebaut, Eskişehir tesisinin 10.yılını törenle kutladı. Kurulduğu 2013 yılından bu yana kapasitesini katlayarak faaliyetlerine devam eden fabrika, bünyesindeki Ar-Ge merkeziyle de müşteriye özel çözüm ve inovasyonlara imza atıyor.
Gamze Cizreli ile Diyarbakır’a Özel Bir Yolculuk: “Ateşle Oynayanlar” İmza ve Söyleşi Etkinliği
BigChefs'in kurucu ortağı, aynı zamanda sosyal girişimci olarak da tanınan iş dünyasının başarılı isimlerinden Gamze Cizreli, Ekim ayında okuyucuyla buluşan yeni kitabı "Ateşle Oynayanlar" ile Diyarbakır'da imza günü ve bir dizi etkinlik gerçekleştirdi. Cizreli, kendi yaşam öyküsünü şeffaf ve samimi bir dille anlattığı bu eserde, iş ve özel hayatındaki zorlukları, başarıları ve dönüm noktalarını paylaşıyor.
Gastronomide Bağlantı ve İş Birliği Yılı Culinary Forum 2023 Başlıyor!
2021 yılından bu yana gastronomi sektörünü eğitim odaklı vizyoner içerikleri ile desteklemeyi hedefleyen Culinary Forum, bu yıl "Connection" temasıyla 4-5 Aralık 2023 tarihlerinde Antalya Nirvana Cosmopolitan Hotel'de gerçekleşecek. Sektörün öncülerini, genç yeteneklerini ve sektöre yön veren isimleri bir araya getiren etkinliğe bu sene 6.000’in üzerinde katılımcı bekleniyor.
“İstanbul’un Baylan’ı: 100 Yıllık Serüven”Sergisi
İstanbul kültür mirasının ve gastronomi dünyasının asırlık markası Baylan, 100. yaşını özel bir sergi ve kitapla kutluyor.“İstanbul’un Baylan’ı: 100 Yıllık Serüven” Sergisi, 22-29 Kasım tarihleri arasında Atatürk Kültür Merkezi’nde ücretsiz ziyaret edilebilir.
Michelin Rehberi İzmir ve Bodrum Seçkisine Giren Restoranlar, Metro Türkiye’nin İzmir Mağazasında Plaketlerine Kavuştu
Dünyanın en itibarlı restoran derecelendirme sistemi Michelin Rehberi’nin İstanbul 2024 seçkisinde yer alan restoranlar 9 Kasım’da Zorlu PSM’de Metro Türkiye iş birliğiyle düzenlenen törenle açıklandı. Bu yıl ilk kez Michelin Rehberi’ne dahil olan İzmir ve Bodrum seçkisinde yer alan restoranlar 23 Kasım’da Metro Türkiye’nin İzmir Gaziemir mağazasında plaketlerine kavuştu.
Abalıoğlu Yağ: Profesyonel Mutfakların Tercihi
Abalıoğlu’nun sanayicilikteki köklü geçmişi ve deneyiminin sonucu olarak %100 yerli sermaye ile İzmir’de kurulan Abalıoğlu Yağ, 2006’dan beri herkese sağlıklı ve güvenilir gıda ulaştırma misyonuyla başta ayçiçek yağı olmak üzere bitkisel sıvı yağlar alanında üretim yapıyor.
Jet Serisi Döner Kesme Bıçakları
Yüksek Kaliteli Malzeme: Dibeksan, malzeme seçiminde ödün vermez. Jet Serisi Bıçaklar yüksek kaliteli malzemelerden üretilir, böylece dayanıklılık ve uzun ömür sağlar. Güven ve Mükemmellik: Jet Serisi Bıçak, lezzeti keserken güveni, kaliteyi ve mükemmelliği temsil eder.
Yeni Nesil Teşhir Vitrin Dolapları
Endüstriyel mutfak ekipmanları sektöründe 2010 yılında kurulan Profinoks Mutfak, yüksek kalite standardı, geçmiş tecrübeleri, ürün çeşitliliği ve proje tamamlama süreçleri ile kısa süre içerisinde sektörde önemli başarılara imza atıyor. Profinoks Mutfak; müşterilerin ihtiyacı olan ürünleri, yüksek çeşitlilik ve kalite standartları ile müşterilerine sunuyor.